Descripción
VARIETAL
100% Cabernet Sauvignon
VIÑEDOS
Mendoza, Argentina
ESTRUCTURA DE VIÑEDOS
Espaldero y Parral, 90-100 qq/ha
Arenoso, buen drenaje, profundo
SUELO
Maceración 21 días con fermentación
controlada debajo de los 28ºC.
Maloláctica controlada.
FERMENTACION
NOTAS DE CATA
De color rojo profundo con
notas azuladas.
Aromas a pan tostado y especiado.
Se presenta con taninos firmes y
cuerpo medio.