Descripción

VARIETAL
100% Malbec
VIÑEDOS
Mendoza, Argentina
ESTRUCTURA DE VIÑEDOS
Espaldero y Parral, 50-60 qq/ha
SUELO
Arenoso, buen drenaje, profundo
FERMENTACION
Maceración 21 días con fermentación
controlada debajo de los 28ºC.
Maloláctica controlada.
CRIANZA
Vino estacionado en barricas de roble
americano y francés durante 12 meses.

NOTAS DE CATA

Intenso color rojo rubí con tintes
violáceos.
Marcados aromas a frutas maduras de
carozo sobresaliendo la ciruela.
Vino muy frutado y espaciado en armonía.
Sobresale la expresión frutada, taninos
suaves y textura elegante. Mermelada de
ciruelas marcan su estilo, notas a humo y
pimientón le dan su aporte de complejidad.