Descripción

FICHA TECNICA:

Variedad de uvas: 100% Cabernet franc.
Tipo de vino: Vino Joven Varietal Cabernet Franc.
Composición: 100 % Malbec, del cual un 90% pasa por
barrica de roble americano.
Color: Rojizo intenso con tonalidades negras y violáceas.
Aroma: Se percibe especias frescas y pimiento verde,
características del varietal.
Boca: Buena estructura, de entrada amable con excelente
complejidad.
Origen: Finca Carletti – San Rafael, Mendoza.
Conducción: Espaldero medio.
Fecha Cosecha: Mes de marzo.
Alcohol: 13,70 % v/v.
Acidez total: 5,40.
PH: 3,60.
Sugerencia: Beber entre 8 y 12 °C.